Usaha Keripik Mustofa, Modal Kriuk Keuntungan yummy !

Usaha Keripik Mustofa, Modal Kriuk Keuntungan yummy !. Salah satu tanaman yang dapat tumbuh dengan subur di wilayah Indonesia adalah umbi-umbian seperti ubi, ketela dan kentang.

Umbi-umbian sering dijadikan makanan alternatif karena kandungan karbohidrat dan nilai gizinya.

Yang paling banyak dimanfaatkan menjadi makanan olahan adalah kentang.

Kentang menjadi komoditas ekspor non migas karena ketersediaanya yang cukup melimpah.

Biasanya kentang dimanfaatkan sebagai bahan dasar industri pangan, tekstil, dan bahan makanan fast food.

Potensi kentang sebagai bahan olahan untuk usaha rumahan cukup menjanjikan.

Kentang dapat diproses sebagaimana umbi-umbian lain, untuk dijadikan makanan berat pengganti nasi, makanan pendamping nasi, atau dapat juga dijadikan camilan yang memanjakan lidah.

Salah satu olahan kentang yang digemari adalah keripik mustofa.

Usaha Keripik Mustofa, Modal Kriuk Keuntungan yummy !

Keripik mustofa adalah olahan kentang berbentuk keripik. Jenis keripik kentang ini sangat disukai oleh berbagai kalangan usia, baik untuk lauk sebagai pendamping nasi, atau sebagai camilan sehari-hari.

Pembuatan keripik kentang mustofa ini sangat mudah dan sederhana. Dengan segmen pasar yang luas, pemasaran produk ini dapat dikatakan cukup mudah.

Baik dari warung kecil hingga super market dapat menjadi lokasi pemasaran.

Baca juga :

  1. Tips Sukses Memulai Usaha Menjahit Rumahan.
  2. Tips Sukses Memulai Usaha Salad Rumahan.
  3. Tips Sukses Memulai Usaha Laundry Rumahan.

Keuntungan usaha kripik mustofa

Dari segi keuntungan, selain segmen pasar yang luas karena dapat dinikmati oleh semua kalangan. Kelebihan lain dari usaha keripik mustofa diantaranya adalah,

  1. tidak perlu banyak keluar modal karena harga bahan baku yang sangat terjangkau.
  2. Ketersediaan bahan baku cukup melimpah
  3. Proses produksi yang sederhana sehingga tidak membutuhkan banyak investasi

Kekurangan keripik mustofa

Meski mudah usaha keripik mustofa ini memiliki kekurangan, seperti dapat munculnya pesaing-pesaing baru dan variasi menu atau rasa dari keripik mustofa.

Sehingga diperlukan strategi pengembangan yang inovatif, baik dari segi menu varian maupun skema pelayanan.

Tips menjalankan usaha keripik mustofa

Bagi sobat yang tertarik menjajaki peluang usaha keripik kentang mustofa, Ost-trading dapat memberikan beberapa langkah dan tips untuk memulai usaha tersebut.

Target Operasi Pasar Keripik Mustofa

Untuk memulai, terlebih dahulu sobat perlu mengetahui target utama untuk awal pemasaran produk keripik mustofa.

Hal ini dapat memudahkan sobat untuk melakukan riset varian menu, harga, dan skema pelayanan yang akan disediakan.

Sebagai rekomendasi, sobat bisa menyasar kalangan mahasiswa dan pekerja  yang hidup di indekos.

Karena bagi mereka, keripik mustofa bisa dijadikan sarana lauk alternatif pendamping nasi saat mereka sibuk, atau dengan tujuan berhemat.

Selain itu keripik mustofa juga dapat dijadikan camilan sembari melakukan aktifitas.

Membuat varian rasa Keripik Mustofa

Langkah selanjutnya adalah menentukan varian rasa. Dari riset sederhana sesuai prediksi permintaan target konsumen. Sobat dapat menentukan beberapa varian rasa keripik kentang mustofa yang akan diproduksi.

Sebagai contoh, sobat dapat membuat varian berupa :

  1. original (pedas manis)
  2. Mustofa kacang
  3. Mustofa ikan teri, dan
  4. kombinasi (kacang dan ikan teri)

Strategi pemasaran

Dalam hal promosi, selain menentukan harga yang terjangkau, sobat juga perlu menentukan skema pemasaran dan penjualan yang akan dilakukan. Dengan cara:

  1. Promosi keripik mustofa dapat dilakukan dengan memanfaatkan media sosial seperti grup whatsapp, facebook, dan instagram.
  2. Layanan pesan antar dalam jarak tempuh tertentu, atau pengiriman dengan pihak ketiga seperti dengan layanan ojek online, dan lain-lain.
  3. Menerapkan promo seperti beli 3 gartis 1, atau skema kupon diskon untuk pembelian dengan jumlah tertentu.

Perencanaan keuangan Keripik Mustofa

Hal tidak kalah penting dalam berbisnis adalah perencanaan keuangan.

Karena dengan ini, sobat dapat mengevaluasi dan menentukan jalannya bisnis kedepannya.

Perencanaan keuangan meliputi persiapan modal dan investasi alat, biaya operasional, biaya poduksi atau bahan baku, dan penetapan harga yang menentukan besarnya keuntungan yang bisa didapatkan.

Sebagai contoh, akan digambarkan analisa keuangan dengan asumsi penjualan produk keripik kentang mustofa original sebanyak 20 pack dengan berat perpack 500 gram per harinya.

Investasi alat

Untuk memulai usaha ini, sobat dapat memanfaatkan peralatan dapur yang sudah ada.

Hanya perlu menambahkan beberapa peralatan untuk mempermudah produk.

1
2
3  
Timbangan
Alat potong kentang
Plastic sealer 20 cm
jumlah
Rp.   390.000
Rp.     60.000
Rp.   100.000
Rp.   550.000

Bahan baku

1
2
3
4
5
6    
Kentang 30 Kg (Rp. 11.000 per kg)
Minyak goreng 5 L (Rp. 12.000 per L)
Garam 10 bks (Rp. 1.500 per bks)
Gula pasir 4 Kg (Rp. 13.000 per Kg)
Saos sambal 15 botol (Rp. 12.500 per btl)
Plastic HDPE 20 pcs (Rp. 800 per lembar)
jumlah
Rp.   330.000
Rp.     60.000
Rp.     15.000
Rp.   120.000
Rp.   300.000
Rp.     16.000
Rp.   841.000

Apabila disebulankan maka total bahan baku menjadi Rp. 25.230.000

Biaya Operasional

1
2
3    
air
gas
listrik
jumlah
Rp.   70.000
Rp.     80.000
Rp.     50.000
Rp.   200.000

Total Modal produksi

Biaya total = biaya produksi  +  biaya operasional

Biaya total = Rp. 25.230.000  + Rp. 200.000

Biaya total = Rp. 25.430.000

Harga dasar produk

Harga dasar = Biaya total :  jumlah produk dalam 30 hari

= Rp. 25.430.000  : (20 x 30)

= Rp. 42.400

Penjualan keripik mustofa

Perbungkus keripik kentang mustofa original dibanderol senilai Rp. 50.000, maka

Pendapatan = harga  x  jumlah produk sebulan

Pendapatan = Rp. 50.000  x  (20 x 30)

Pendapatan = Rp. 30.000.000

Keuntungan

Keuntungan = Total pendapatan  –  total biaya produksi

= Rp. 30.000.000 – Rp. 25.430.000

= Rp. 4.670.000

Itulah perkiraan keuntungan yang dapat sobat dapatkan dalam 1 bulan penjualan dengan asumsi 20 bungkus perhari.

Dengan nilai tersebut, biaya investasi alat tambahan dapat kembali di bulan pertama.

Apabila memiliki modal yang minimum, maka jangan khawatir, karena sobat dapat memulai dengan hanya beberapa bungkus, dengan berat perbungkus yang lebih ringan seperti 100 – 300 gram per bungkusnya.

Baca juga:

  1. Tips Sukses Memulai Usaha Home Catering.
  2. Tips Sukses Memulai Usaha Dropshipper.

Usaha keripik mustofa dapat menjadi alternatif penghasilan yang apabila ditekuni, bisa mendatangkan keuntungan yang yummy dengan modal kriuk. Selamat mencoba…

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *